طرز تهیه ترش تره

ابتدا سبزیها را با ساطور، ریز خرد می کنند. سپس به اندازه یک لیوان آب و نصف لیوان برنج (برای یک کیلو سبزی خرد شده) که قبلاً خیسانده‌اند، در قابلمه می‌ریزند ...

ترش تره

● مواد لازم:
▪ سبزی (جعفری، گشنیز، اسفناج، تره، چغندر)
▪ برنج
▪ سیرخام
▪ ترشی (آب نارنج یا آب انار)
▪ آلوچه سبز
▪ تخم مرغ
▪ ادویه

● طرز تهیه : ابتدا سبزیها را با ساطور، ریز خرد می کنند. سپس به اندازه یک لیوان آب و نصف لیوان برنج (برای یک کیلو سبزی خرد شده) که قبلاً خیسانده‌اند، در قابلمه می‌ریزند تا سبزی و برنج کاملاً پخته شود . سپس سیر را خرد کرده ،با زردچوبه و روغن سرخ می‌کنند و به مواد داخل قابلمه اضافه می‌کنند.سر آخر، در ترشی مورد علاقه، مقداری آرد برنج (گندم) حل کرده و به تدریج به خورشت اضافه می‌کنند. این کار باعث لعابدار شدن خورشت می‌شود. در پایان نیز تخم‌مرغها را اضافه نموده، میل می‌کنند.

> .دستگاه تصفیه آب خانگی,

> خرد کن جادویی

> درب کنسرو بازکن برقی.

> درب کنسرو بازکن برقی

> .کبریت دائمی.

> Comfort Air Wash

> بخارشوی دستی Domani

> تشک و پشتی صندلی ماساژور6621

> دستگاه تصفیه هوا Comfort KF-P23 B

> دستگاه تصفیه هوا Comfort KF-P23 A

> دستگاه تصفیه هوا Comfort KF-P22

> قیچی آشپزخانه همه کاره (جدید)