طرز تهیه میتلف
زرده
وسفیده تخم مرغ را جدا می کنیم. آرد را در شیر حل نموده سپس نمک جعفری
فلفل پیاز را به مایه اضافه کرده وسپس زرده وگوشت را اضافه می کنیم. ...
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده 750 گرم
آرد 0.۵ پیمانه
شیر یک دوم پیمانه
پیاز سرخ شده 4 ق غ
جعفری خرد شده 3-2 ق غ
تخم مرغ 4 عدد
رب گوجه فرنگی 2 ق غ
طرز تهیه:
زرده
وسفیده تخم مرغ را جدا می کنیم. آرد را در شیر حل نموده سپس نمک جعفری
فلفل پیاز را به مایه اضافه کرده وسپس زرده وگوشت را اضافه می کنیم.
سفیده را جداگانه با همزن برقی زده تا پف کند وبه مایه گوشت اضافه می کنیم.
کف قالب را چرب کرده ومقداری آرد سوخاری می پاشیم.ومایه را داخل قالب ریخته
وبرای اینکه ته ظرف نسوزد آن را در ظرف بزرگ آب قرار داده وبطریق بن ماری آنرا می پزیم.
(این غذا باید داخل فر با بخار آب پخته شود)
قالب را در فر 175 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت به مدت 1 ساعت قرار میدهیم.
| |||||
ازدواج یکی از مهمترین انتخاب ها در زندگی انسان است .
از
نشانه های او آن است که برای شما از جنس خودتان جفتهایی آفرید تا به وسیله
آنان آرامش پیدا کنید و همانا در این نشانه هایی است . برای کسانی که
اندیشه کنند .
( سوره روم ، آیه۲۱ )
● عشق سالم چیست ؟
عشق
واقعی آن است که انسان با خودشناسی کافی بتوانداحساسات خودخواهانه شخصی را
کنار بگذارد. عشق واقعی با رسیدن به درجه ای از پختگی و آرام آرام شکل می
گیرد و به کمال می رسد و فرد را برای یک زندگی مشترک زناشوئی و مسئولیتهای
این زندگی آماده می کند .
▪ عناصر لازم : برای رسیدن به یک عشق سالم ابتدا :
▪ شناخت و برای شناخت عمیق هم زمان لازم است . عشق بدون شناخت ، بیشتر شیفتگی است نه عشق.
▪ از دیگر عناصر عشق سالم ، داشتن صداقت و دوری از پنهانکاری است .
▪ احترام گذاشتن به یکدیگر و وفاداری به هم و مهمتر از همه مسئولیت پذیر بودن در مقابل یکدیگر است .
پذیرش واقع بینانه ...
بدن سالم و خوش فرم بدون رژیم های سخت
آیا
شما نیاز به وزن کم کردن دارید ؟ اگرچه کاهش وزن در افراد چاق باعث بهبود
سلامتی میشود ولی شما میتوانید گامی در راه سلامتی خود بردارید بدون کاهش
وزن.
خانم مارتیکا هینر متخصص تغذیه و تناسب اندام با توصیه های
خود به شما کمک میکند تا بدون داشتی رژیم های طاقت فرسا بدنی خوش فرم و
سالم داشته باشید.در این مقاله با ما همراه باشید.
چاقی سلامت شما را به خطر می اندازد
اگر BMI شما بالای 25 است شما اضافه وزن دارید و بهتر است وزن خود را کم کنید تا سلامتی شما به خطر نیافتد.
آیا شما نیاز به وزن کم کردن دارید ؟
BMI
بالاتر از حد نرمال نشان می دهد شما در خطر ابتلا به دیابت نوع 2 ،فشار
خون بالا هستید. این ریسک با سایز کمر بیش از 100 سانتی متر برای مردان و
بیش از 95 سانتی متر برای زنان افزایش می یابد
سلامتی شما در معرض خطر است اگر 3 یا بیشتر از فاکتورهای زیر را داشته باشید :
استعمال
دخانیات ، استفاده از داروهای فشار خون ،کلسترول ، بالا بودن گلوکز خون ،
ارثیه بیماری قلبی و یا اگر 45 ساله (برای مردان) و 50 ساله (برای زنان)
باشید. دکتر شما ممکن است به شما توصیه پایین آوردن کلسترول و فشار خون را
بکند.
کم کردن وزن ممکن است راه خوبی برای کاهش فشار خون و کنترل کلسترول منفی خون باشد.
به هر حال اگر شما تا به حال هیچ مشکلی نداشتید ولی BMI شما بالای مرز
نرمال باشد سلامتی شما هنوز در خطر است اگر تحرک بدنی نداشته باشید میزان
تری گلسرید خونتان بالا باشد. برای جلوگیری از این قبیل بیماری ها پیشنهاد
می شود وزن خود را کاهش دهید تا همیشه سلامت باشید.
چگونه کاهش وزن سلامتی شما را تضمین می کند.
اگر شما چاق هستید و یا اضافه وزن دارید به شدت در خطر مواجه با بیماری هایی از قبیلفشار خون بالا ، کلسترول بالا ، دیابت نوع 2 ، بی خوابی ، سرطان ریه و پروستات و روده هستید. کم کردن وزن به شما کمک می کند تا درصد ابتلا به این بیماری ها را بکاهید. برای مثال کاهش وزن برای شما کاهش فشار خون و کلسترول را به همراه دارد. این ارتقاء ریسک بیماری کیسه صفرا را کاهش می دهد. بیماری که به خودی خود موجب کلسترول منفی می شود.
گاهی افراد خیلی چاق آرزو می کنند 25 کیلوگرم کاهش وزن دهند این کاهش
وزن ممکن است فراد را به ظاهر نرمال و وزن نرمال برساند ولی کار بسیار ،
بسیار سختی است. اما خبر خوب اینه که شما مجبور نیستید این کار را انجام
دهید زیرا ارتقائ سلامتی می تواند دیده شود تنها با کمی کاهش وزن. کم کردن
تنها 15 تا 10 درصد از وزن می تواند منجر به کاهش گلوکز خون و کلسترول شود .
بنابراین یک فرد 125 کیلوگرمی ممکن است به نظر بیاید که 30 کیلو گرم باید
کم کند ولی و تنها با6 تا 12 کیلوگرم کم کردن می تواند به مرز سلامتی
نزدیکتر شود.
شما می توانید سلامتی خود را افزایش دهید بدون کاهش وزن
اگرچه کاهش وزن در افراد چاق باعث بهبود سلامتی می شود ولی شما می توانید گامی در راه سلامتی خود بدون کاهش وزن بردارید .
*
صحیح خوردن و فعالیت بیشتر در زندگی روزمره بسیار برای سلامتی شما مفید
است. برای مثال خوردن غذاهایی که ارزش غذایی بیشتری دارند و دور کردن مواد
بدون ارزش غذایی و خوردن میوه و سبزی خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد
زیرا شما فیبر بیشتری جذب می کنید و وجود ویتامینهایی از قبیل K,C ارتباط
مستقتیم دارند با کاهش خطر سرطان. قطع کردن استفاده از چربیهای حیوانی
اشباع شده مثل گوشت قرمز و اضافه کردن چربیهای اشباع نشده منابع گیاهی مثل
آواکادو ، دانه ها و مغزها ، روغن های زیتون و گردو بسیار مؤثر است در
پایین آوردن کلسترول و خطر بیماری قلبی.
* فعالیت های بدنی مناسب مثل راه رفتن ، دویدن و یا تمرین های تناسب اندام می توانند قدرت قلب و ریه ها و همچنین متابولیسم بدن شما را بالا ببرند که اینها خود به پایین آوردن فشار خون و خطر دیابت نوع 2 و بالا بردن HDL یا کلسترول مثبت کمک کرده و دیگر شما نیازی به کاهش وزن ندارید.
راه های راحت برای کاهش وزن
اگرچه دلایل پزشکی برای چاقی سریع افراد و
سخت وزن کم کردن آنها وجود دارد ، اما اکثر مردم چاق به علت دریافت کالری
بیش از حد نیاز بدن چاق هستند به همین دلیل کالری مازاد در بدن به صورت
چربی ذخیره می شوند. زیرا بالانس انرژی مورد نیاز بدن به هم می خورد. انرژی
دریافتی بدن بیش انرژی مورد نیاز است در نتیجه شما وزن اضافه می کنید.
دریافت کالری کمتر (به وسیله خوردن غذای کمتر) و یا سوزاندن انرژی بیشتر
(به وسیله فعالیت بدنی) در نتیجه کاهش وزن.
کم کردن 500 تا 1000 کالری در هر روز و یا افزایش فعالیت بدنی می تواند یک تا دو پوند در هفته وزن شما را کاهشدهد.
بهتر است هر دو راه کار را ادغام کنید:
کالری
کمتر خوردن و فعالیت بیشتر شما فشار کمتری به خود وارد می کنید اگر کمتر
قرار غذایی خود را کاهش دهید به علاوه ورزش و فعالیت بدنی برای سلامتی شما
بسیار مؤثر است. اضافه کردن فعالیت بدنی و ورزش مداوم به برنامه روزنامه
خود به هدر نرفتن بافت ماهیچه ای بدن شما کمک می کند که غالباً با رژیم
غذایی از بین می رود و از برگشتن وزن شما در هنگام قطع رژیم جلوگیری می
کند.
سوزاندان کالری بیشتر با فعالیت بدنی
شما
با راه رفتن به مدت 30 دقیقه تا یک ساعت هر روز 200 تا 500 کالری از دست
می دهید. البته بستگی به سرعت شما و وزن شما دارد. افراد چاق در هر دقیقه
فعالیت بدنی کالری بیشتری می سوزانند. همچنین راه رفتن سریع کالری بیشتری
می سوزاند. این مهم است که تمرین بدنی را هر روز انجام دهید حتی اگر خیلی
کم است تا انجام دادن ورزش خیلی زیاد برای تناسب اندام در هفته های کم. شما
می توانید فعالیت بدنی داشته باشید با کارهایی از قبیل کارهای روزانه مثل
تعمیر کردن خانه ، کار در حیاط خانه ، دورتر پار کردن ماشین و پیاده بردن
حیوانات خانگی به پارک از پله ها بالا رفتن به جای استفاده از آسانسور که
خود باعث کم کردن کالری می شود.
کمتر نگاه کردن تلویزیون و استفاده از
کامپیوتر به سوزاندن کالری بیشتر کمک می کند زیرا ش ما فرصت دارید به کار
دیگری که تحرک در آن است بپردازد.
کم کردن وزن بدون تلاش
لازم نیست شما رژیم سختی داشته باشید برای وزن کم کردن. کم کردن میزان کالری مصرفی از هر کاری که فکر می کنید آسانتر است.
کلیدش
این است که بدانید هرچه می خورید چند کالری دارد در نتیجه مقدار کالری
مصرفی را کاهش دهید. اگر شما فقط بستنی می خوردی هر دو هفته یک عدد آن را
کم نکنید زیرا چندان تأثیر ندارد اما اگر هر شب 2پیاله بعد از غذا می خورید
آن را با دسر میوه جایگزین کنید با این کار می توانید 200 تا 400 کالری هر
روز کم کنید. آیا هر روز یک نوشابه یا نوشیدنی شیرین یا بیشتر می نوشید؟
شما
می توانید اینگونه نوشیدنی ها را با آب جایگزین کنید تا نیاز به مایعات
بدن را از طریق آب جبران کنید. راه دیگر کاهش کالری روزانه خوردن پروتئین
کمتر از حد نرمال و روزهای دیگر است. بنابراین غذای گریل شده را به جای سرخ
شده و یا شیر و پنیر کم چرب به جای پرچرب را انتخاب کنید.
رژیم لاغری اتکینز
رژیم
لاغری اتکینز توسط دکتر رابرت اتکینز اختراع شد. دکتر اتکینز یک پزشک
متخصص قلب بود(۱۹۳۰ـ۲۰۰۳) شهرت او هم بیشتر به خاطر رژیم لاغری موفقش در
۴۰ سال گذشته است. او اولین بار این رژیم را برای کم کردن وزن خودش استفاده
کرد و بعد در سال ۱۹۷۲ اولین کتابش به نام انقلاب رژیم اتکینز را منتشر
کرد و در طی سالهای ۱۹۷۲ تا ۲۰۰۳ سیزده کتاب منتشر کرد که هر بار این کتاب
ها با کمی تغییرات به چاپ مجدد رسیده اند و در واقع ایرادهای کار از بین
رفته است
دکتر اتکینز معتقد است که استفاده زیاد از قندها و نشاسته ها باعث
چاقی و دیابت و مشکلات مربوط به آنهاست. با مصرف زیاد این مواد لوزالمعده
محبور به ترشح بیشتر و بیشتر هورمون انسولین می شود که این خود اولین عامل
بروز مشکل سوخت و ساز مواد در بدن است.
این رژیم دارای ۴ مرحله است که مهم ترین و سخت ترین آن دو هفته اول که معروف به فاز القایی ست می باشد.
فاز ۱: القایی
در این فاز با
محدود کردن کربوهیدرات ها به میزان ماکزیمم ۲۰ گرم در روز بدن مجبور به
سوزاندن چربی ها می شود و به این حالت در اصطلاح کتوز می گویند در بسیاری
کشورها می شود با خرید تست کتوز و انجام آزمایش آن در خانه به راحتی پی برد
تا بدن به مرحله کتوز رسیده یا نه که البته بدون آن هم می توان از بوی بد
دهان و بوی ادرار به این مسئله پی برد. این فاز ۲ هفته طول می کشد. سرعت کم
کردن وزن در این فاز به شرط رعایت همه جانبه بسیار بالاست. تقریبا بین ۵
تا ۷ کیلو در این ۲ هفته کم می شود.
مهم ترین مواردی که باید در این مرحله بهش توجه کرد:
۱.
مصرف حداکثر ۲۰ گرم کربوهیدرات در روز که آن هم باید از سبزیجات به خصوصی
تامین شود و همه سبزیجات در فاز ۱ قابل استفاده نیستند. مصرف چربی و
پروتئین هیچ محدودیتی نداره
۲. مصرف الکل، چای و قهوه ممنوع است مگر چای و قهوه بدون کافئین و یا چای گیاهی مثل رازیانه و بابونه
۳. مصرف مواد دارای کربوهیدرات بالا به کل ممنوع است از جمله برنج، نان، غلات و شیرینی ها
۴. نوشیدن فراوان آب(حداقل ۲ لیتر در روز)
۵. مصرف مکمل ها مثل مولتی ویتامین و به خصوص ویتامین های گروه بB
فاز ۲: ادامه از دست دادن وزن
هدف
این مرحله که بلافاصله بعد از فاز ۱ شروع می شود افزودن تدریجی کربوهیدرات
به میزان ۵ گرم در روز است و این کار تا زمانی که وزن کم می کنید ادامه
دارد.
۱. این فاز تقریبا مثل فاز ۱ است ولی می توان ۵ گرم در روز کربوهیدرات را افزایش داد
۲. هدف این مرحله نزدیک شدن تدریجی به وزن هدف است
۳. مکمل ها و نوشیدن فراوان آب فراموش نشود
۴. اگر در این مرحله وزن استپ کرد می توان برای مدت چند روز دوباره به فاز ۱ و القایی برگشت
فاز ۳: آمادگی برای تثبیت وزن
۱. مثل فاز ۲ ولی میزان کربوهیدرات باز هم افزایش پیدا می کنه
۲. اضافه کردن کربوهیدرات را تا زمانی که وزن در حال کاهش هست ادامه می دهید
فاز ۴: تثبیت وزن برای همه عمر
هدف از این مرحله تثبیت وزن و مصرف کربوهیدرات های خوب است و مصرف قندها همچنان ممنوع است.
مواد غذایی مجاز در مراحل مختلف رژیم اتکینز
فاز۱
خیار،کاهو،زیتون،جعفری،رازیانه،تربچه،فلفل،قارچ،کرفس،شوید،رزماری،
ریحون، یونجه! تمام گوشت های قرمز و سفید،روغن،کره،تخم مرغ،پنیر(تا ۱۵۰گرم)
فاز۲
گوجه فرنگی،اسفناج،کلم،کلم براکلی،تره فرنگی،پیاز،بادمجان،کدو، توت فرنگی،تمشک،بادام،فندق، تخمه آفتابگردون
فاز۳
دیگه به انتخاب خودتون میوه و سبزیجات را وارد تغذیه روزانه کنید
فاز۴
در این مرحله خوردن نان سبوس دار و سیب زمینی هم آزاد است و کلا فازی ست
که شما خودتون باید با دوری از شیرینی جات و کربوهیدرات های ساده مثل برنج
سفید و نان سفیدبه ثابت ماندن وزنتان برای یک عمر کمک کنید
برای شما همراهان عزیز در این پست مجموعه ای زییا از ۳۰ اهنگ موبایل مخصوص اس ام اس را آماده کرده ایم. این مجموعه گلچین شده از چندین اهنگ می باشد.
دانلود مستقیم ۳۰New SMS Ringtones با حجم ۱٫۵۴۲ مگابایت
پسورد : www.rahatdownload.com
مرورگر Firefox
به همراه تمامی افزونه هایش برای گوشی شما! این ورژن سریع، آسان برای
استفاده و کاملاً قابل تنظیم همانند نسخه رومیزی آن است. بنابراین شما می
توانید فایرفاکس را در هر کجا که هستید استفاده کنید.
با مرورگر فایرفاکس برای موبایل، شما می توانید تاریخچه ها، بوک مارک ها و
کلمه های عبور بین کامپیوتر و موبایل خود را هماهنگ کنید. همچنین شما این
امکان را دارید تا افزونه های فایرفاکس را نیز برروی آن نصب کنید و با این
کار فایرفاکس شما همان چیزی می شود که شما دوست دارید.
دانلود مستقیم Mozilla Firefox با حجم ۱۳٫۸ مگابایت
پسورد : www.rahatdownload.com
در این پست برای شما عزیزان مجوعه ای زیا از ۴ تم موبایل با موضوع حیوانات فراهم آورده ایم . این مجموعه قابل نصب بر روی گوشیهای نوکیا سری۶۰ ورژن ۵ میباشد. در ادامه مطلب میتوانید این مجموعه زیبا را دریافت کنید.
دانلود مستقیم Mobile Them s60 v5 با حجم ۵٫۳۰ مگابایت
پسورد : www.rahatdownload.com
|
اگر شما هم از کسانی هستید که در گوشی خود از دیکشنری ها استفاده میکنید قطعا به یک دیکشنری مرجع نیاز دارید. دیکشنری ColorDict یک لغتنامه کامل با قابلیت در برگیرنده دیگر دیکشنری ها از جمله بابیلون ، لانگمن و … این دیکشنری مخصوص گوشی های اندورید می باشد.
دانلود مستقیم Nemus Launcher v0.9.9 با حجم ۳۶۰ کیولبایت
پسورد : www.rahatdownload.com